2012. január 31., kedd

Varrjunk együtt..... IV. Nagymama virágoskertje








Ezen a héten nagyon kényelmes helyzetben vagyok, hiszen egyik kedvenc mintámat kell megvarrni.
Miután ebből csináltam Nóri takaróját anno, van belóle több blokkom is készen, csak alapot kellett hozzá találnom.
Nóri takaróját egyébként a "Stepp by stepp" (magyar cimét nem tudom....) c. sorozat ihelette meg. Carol és Frank franciaágyán ilyen volt és minden alkalommal megcsodáltam.
A takaró kb. 1200 db-ból áll. A sárga csikig hatszögekből készült.. 





.

2012. január 30., hétfő

Varrjunk együtt..... III. Drezdai tányér

.



Elkészültem a 3. feladatta. Drezdai tányért sem varrtam még. Mindjárt meg is tanultam, hogy ha szögletesre csinálom, akkor kb. 2 cm-rel hosszabb lesz a cikk belőle.... Így aztán az eddig készitett  22 cm-is blokk helyett ez  26 cm lett. Így két lehetőségem lesz az összeállitáskor, vagy újat csinálok, vagy középre teszem majd valahogy. De addig van még időm meditálni rajta.
Minden esetre ez a technika is nagyon tetszik.


.

2012. január 27., péntek

Erzsi takarója 2.

.



Tűzöm a leveleket a takarón. Van belőle éppen elég, közel 100 db. Sokáig töprengtem, hogy milyen szinnel varrjam körbe. Végül a foltos boltban ajánlotta a hölgy, hogy csináljam szintelen cérnával. Még sosem varrtam ilyennel. Megpróbáltam úgy, hogy csak a felső szál volt szintelen, de nem tetszett, mert látszott az alsó szál. Így alul-felül szintelen cérnát használok. 
Ez viszont avval jár, hogy még nem álltam neki a 3. feladatnak, a drezdai tányér blokknak.
A tűzés után jön a takaró készités legutálatosabb része, a három réget összefércelése.  Andi(beszand) nagyon jól megfogalmazta a "térdre magyar kifejezéssel"

.

2012. január 25., szerda

Északifény...

.


A hétfői napkitörés valami csodás északi fényt idézett elő egész Norvégia egén. Gyönyörű képeket küldtek be a lakosok. Érdemes végignézni.
.

2012. január 24., kedd

Zacskóvásár.........

.


Mióta Tamás Osloban tanul és gyakran visszük, hozzuk, gyakrabban megyünk az IKEA-ba. Útba esik, jövet-menet (mint a régi reklámban ......)  A karácsonyi ajándékként kapott ágyához hiányzott egy csavar, így egy hete bementünk az IKEA-ba érte.  Ahol a csavart adják, ott van az "Olcsó sarok" ahol a sérült, visszahozott, maradék dolgokat árulják. Amig Zoli intézte a csavart én elkezdtem turkálni a maradék anyagok között, mert zacskóba rakva árulták.  Annyi anyagot adtak 100 kr-ért amennyi belefért egy nem is kicsi zacskóba. Tulajdonképpen függönyanyagokat kerestem volna és találtam is.
Nagyon szerettem az IKEA-nak fent lévő a fekete-fehér leveles anyagát, amiből már varrtam párna huzatokat. Elég húzos ára volt eredetileg. A turkálóban meg ott kellette magát 2 db 2,50 m-es anyagdarab belőle, meg egy kisebb.


Így kezdtem keresgélni. Találtam még több anyagot amik tetszettek ,csíkos, sárga, paprikapiros, fehér-fekete  feliratosat. Meg 2-2 konyharuhát és egy készre varrt fehér sötétitő függyönyt,  160 cm hosszút.  Még fért volna a zacsiba, de ennyi éppen elég volt.


A fehér függöny

Lehet, hogy nem konyharuhaként használom majd


.

2012. január 23., hétfő

Égetős napom volt..............


.


Minden hétvégén sütök vagy készitek valami desszertet, már nem is tudom mióta. Ez hagyomány lett nálunk. Régebben hétközben is gyakran sütöttem, de mióta felnőttek a gyerekek már  hétvégére korlátozódik inkább.  Szóval általában szombaton szoktam a süteményeket elkésziteni és reménykedem benne, hogy kitart vasárnap délutánig.
Így történ most is, de ezen a szombaton valahogy befészkelte magát Prometheus hozzánk. Csináltam karamell pudingot, ami kishján ehetetlen lett, mert megégett picit a cukor. Aztán sütöttem még tejes kalácsot a vadiúj kenyérsütőben. Na, ez is majdnem hasonló sorsra jutott, mert az új kenyérsütő erősebben süt, mint a régi. Két keverőlapátos Wilfa gépem van, amin meg lehet hosszabbitani a kelesztés és a sütés idejét is 2 x 10 perccel A régi gépben mind a két hosszabbitás szükséges volt ahhoz, hogy szép legyen a kalács színe. Most csak egyszer 10 percet tettem rá és az is hajszál hiján megégette......
Azért szerencsére mindkettő megmenthető volt.

Karamell pudingot gyakran sütök. Férjem első számú kedvence hosszú évek óta, bár mostanában nagyon megingott az elsősége, mióta először megcsináltam Tücsöknél látott "Gesztenyés Petit"-et.


Karamell puding:

6 tojás
1 l tej
1 vaniliarúd
4 ek kristálycukor

1 - 1 és fél dl kristálycukor a karamellhez

A tejet fel kell forralni, a hosszában félbevágott vanialiarúddal, amiből kikaparjuk a beljesét is. Amíg a tej langyosra hűl, megcsináljuk a karamellt.  A cukrot egy ek. vizzel felolvasztjuk és világosbarnára piritjuk, majd rögtön beleöntjük egy kivajazott kenyésütő formába. (Bármilyen más formában is megsüthetjük)
A tojásokat a cukorral habosra keverjük és hozzáöntjük a leszűrt, langyos tejet. Az egész masszát ráöntjük a megdermedt karamellizált cukorra.
A sütőt 160 °C-ra előmelegitjük (légkeveréses 150 °C) és a karamellpudingot belehelyezzük egy nagyobb tepsibe, amit félig megtöltünk vizzel és így sütjük kb. 45 - 50 percig. 
Kihülve kiöntjük egy karimás tálra, hogy a folyékony karamell ne folyjon le. 

Tejszinhabbal, karamellszósszal  tálaljuk




Tejes kalács (kenyérsütőben):

Nagyon gyakran csinálom, gyorsan kész van és mindenki nagyon szereti.

1,2 dl  langyos viz
1,2 dl  langyos tej
1 db tojás felverve
3 ek vaj
6,5 dl liszt
4 és 1/2 ek cukor
1 és 1/2 tk só
1/2 csomag száraz élesztő
kb. 10 dkg mazsola

Beletesszük az edénybe a tejet, a vizet, a folyékony(felolvasztott) vajat, a sót, az előzőleg egy kanállal habosra vert tojást.. Erre ráöntjük a lisztet és a lisztre az élesztőt és a mazsolát.
Én a kenyérsütő gyors programján szoktam sütni, az 1 óra 40 perc.


Még melegen kiboritom és gyorsan levágom az egyik végét, mielőtt más elenné előlem :)




.

2012. január 21., szombat

Varrjunk együtt..... II. Kelta blokk

.



Elkészült a második blokk. Nem vagyok egészen elégedett vele, bár életem első kelta mintáját varrtam, lehetne szebb is.  Azért választottam ezt a háromszög mintát, mert ez emlékeztet legjobban a viking motivumokra. Kicsit megszenvedtem vele, mert a ragasztó amit használtam nagyon keménnyé tette.
De nagyon tetszik ez a technika. Egyre jobban motoszkál bennem, hogy megcsinálom mégegyszer, hogy szép, egyenletes távolságra fussanak egymástól csíkok. Már a 6 mm széles ferdepánt készítése is újdonság volt számomra. Sosem csináltam még ilyet és meglepetésemre, nem is bonyolult két gombostű segitségével elkészíteni. Minden esetre sok tanulsággal szolgált a minta elkészitése, mint pl. az,  hogy amikor kész lettem és kimostam, kivasaltam, biztos voltam benne, hogy jól mennek  csikok. Lefényképeztem, és amikor elkezdtem kicsinyiteni a képeket, láttam, hogy mégsem jó. Mindjárt felbontottam és kijavitottam.


A felső ívnél volt a hiba



.

2012. január 18., szerda

Varrjunk együtt..... I. Nyílhegy

.

Tegnap beneveztem Mónika által inditott varrjunk együtt akcióra. Olvasgattam már róla, de végül Andi vett rá, hogy beszálljak.  Nagyon sokan jelentkeztek az együtt varrásra, mára már több, mint 100-an vagyunk. Még egy meglepetés is ért, Ancsa barátnőm is itt van, sőt meg is előzött, mert ő már tegnap elkészült az első blokkal.
Nagyon érdekes dolog lesz, mert különböző technikákkal fogunk  blokkokat varrni, sokszor kézi varrással.
Elkészültem én is az elsővel. Úgy tervezem, hogy a blokkok fő színe a barna és annak árnyalatai lesznek. Aztán lehet, hogy menet közben megváltozik majd.


2012. január 16., hétfő

Sült alma

.



 Már napok óta készülök írni az almasütésről. A dolog az úgy kezdődött, hogy amikor otthon voltam decemberben kaptam egy almasütőt a bátyámtól  Évek óta nézegetem  a bratyóm kerámia almasütőjét. Ami nagyon egyszerűen működik, egy mécsest kell tenni az alsó részébe és a felső, alma alakú kerámia felsőbe pedig az almát. Valahogy nem tudtam elképzelni, hogy ebben a sütőben rendesen megsül az alma. Pedig megsül és valami nagyon finom. Ha még fúszereket is teszünk rá, akkor sülés közben isteni illatok terjengenek a lakásban, ha még meg is töltjük valamivel akkor méginkább. Zoli csak naturban szereti a sült almát, így nálunk az illatok elmaradnak, de ebben az évben még minden délután sütöttem benne almát, most is sül .....
Mindenkinek szívből ajánlom.


.

2012. január 11., szerda

Alakul a pulóver......

.

Végre volt annyi időm, hogy köthessek kedvemre. És elkészültem a pulóver egyik újjával. Nagyon tetszik... El is keztem a másikat is.

Színe

Viszája


Miután leszedtünk a karácsonyfát és a varrógépem visszakerült tegnap a helyére, lassan elővehetem barátnőm leveles takaróját is. Vettem hozzá otthon átlátszó tűzőcérnát. Azóta is izgat, hogy fog kinézni.
.