2013. március 6., szerda

Gyümölcsös calafoutis (tejespite)




 Egy kis édességre vágytunk, ami gyorsan készen van.

Gyümölcsös calafoutis (tejespite):

10 dkg liszt
10 dkg cukor
csipet só
4 tojás 2,5 dl tej
Jó sok gyümölcs (lehet fagyasztott is, de ne engedjen fel)

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, aztán hozzáadjuk a lisztet meg a tejet. Vajjal kikent, lisztezett forma aljára elteritjük a gyümölcsöt  majd ráöntjük a tojásos masszát. 200 fokon 30-35 percig sütjük.




8 megjegyzés:

BORI írta...

De jó ötletet adtál, már nagyon régen készítettem ilyet a családnak! Milyen gyümölcsökkel sütötted?

Luca írta...

Fagyasztott vegyes, bogyóssal(szeder, áfonya, málna, fekete ribizlli, eper)

ancsapancsa írta...

Na jó! :-/ kedden derült ki, hogy kissé magas a cukrom. Szóval mostantől lécci diétás kajákat! :-) Mert diétáznom kell!

Luca írta...

Ancsa, használj hozzá stiviát. Azokhoz az édességekhez szoktam használni, amit megsütök, megfőzök. Mert csak úgy, van egy enyhe kesernyés íze. De megsütve semmi. Csak arra kell vigyázni, hogy nagyon kevés kell belőle.

teller-cake írta...

A múltkor valami nagyon hasonlót készítettem dióval és aszalt szilvával, isteni volt - ez is annak néz ki! :)

Luca írta...

Ami diós, meg szilvás, az csak isteni lehet. Meg fogom próbálni

Ábrahámné Éva írta...

Húú de finom lehet!!!!

Luca írta...

Kóstold meg....

Megjegyzés küldése