2014. február 3., hétfő

Őt perces sütemény.....




Pár évvel ezelőtt már sütöttem,  többször is. Az egyik fórumon volt nagy sláger. Aztán valahogy elfelejtődött. De ma este vágytam valami édességre. Így előkerestem a leírását, átváltoztattam liszt és cukor nélkülire és  már el is fogyott.

A recept hozzávalói: 

4 csapott ek liszt (mandulaliszt)
1 kk sütőpor
4 ek porcukor (2 ek steviacukor)
1 db tojás
3 ek tej
3 ek napraforgó olaj

A hozzávalókat   egy tálban a fenti sorrendben jól összekeverjük, majd a két bögrébe szétönjük .  A mikóban teljes fokozaton  3 perc alatt megsütjük. Minnél szélesebb a bögre szája, annál könnyebb kiönteni belőle.
Frissen, melegen vanilia szósszal, tejszinnel tálaljuk. Én ma tejszinhabbal és áfonya lekvárral ettem.
Nagyon finom, gyors édesség.




Igazság szerint a kiváncsiság is hajtott a mai sütésnél. Arra voltam kiváncsi, hogy a mandulaliszttel is feljön-e szépen a sütike. Mondhatom teljes volt a siker.




6 megjegyzés:

  1. Imola, ezt a sütit ismerem, én is egy időben gyakran készítettem.
    Liszttel, cukorral, kakakóva, sok csoki és aszalt gyümölcs darabokkal....:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Gondolom, hogy sokan ismerik. Ez most a tök egészséges változata....

      Törlés
  2. Ez nagyon jó, ki fogom próbálni!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Már ma is sütöttem kétszer egymás után. Ma vanilia szósz volt hozzá.

      Törlés
  3. Nagyon jól hangzik!
    Mikró nélkül nem készíthető el???????????

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Biztosan. Csak akkor nem 5 perc, amig elkészül. Gondolom a rendes sütőben 200 fokon kb 10-15 perc lehet. Ki kell tapasztalni.

      Törlés